你吃到的木瓜基本都是轉基因
发布日期:2022-06-22 09:12 来源:未知 阅读: 次
周四，天兒有些陰。CBD一早零星飄下的雪花更像是毛毛雨，氣象台自然也沒把它當成這個冬天北京的第二場雪做預報。
剛過中午，CBD最“高大上”商場的地下一層，一家鮮榨果汁店前已排上了隊，20多塊錢一杯的木瓜與橙子混榨汁賣得還不錯。聽到問木瓜是不是轉基因的，年輕的服務生有些茫然。
“不知道。”服務生回復的有些猶豫，不過緊接著跟了一句，“應該不是吧？！”語氣同樣是猶豫的。
鮮榨果汁店對面，幾步之外，一家“高大上”的超市把海南木瓜和菲律賓木瓜並排擺在了入口處挺顯眼的位置。導購小姐除了能說出兩種木瓜大小與價格的區別，對是否是轉基因同樣不明所以。
離這兒不遠，同一建筑群的商務區裡，坐著的國際農業生物技術應用服務組織（ISAAA）榮譽主席克萊夫·詹姆士已是連續10年來中國了，對風俗人情頗為了解，知道農歷新年還沒有過完，雪預示吉祥，所以一見面便送上馬年祝福。
克萊夫·詹姆士此行，帶來了最新的全球生物技術作物種植報告。“歐美一般都叫‘生物技術’，不過在這兒，你們習慣把它稱作‘轉基因’。” 克萊夫·詹姆士說。
在最新報告中，中國2013年轉基因作物的種植面積，從上一年的400萬公頃擴大到了420萬公頃。也就是說，一年間，轉基因作物種植面積增加了300萬畝。反觀全球，轉基因作物種植面積去年增長了500萬公頃，約合7500萬畝。
單看種植面積增長量，中國在全球的佔比似乎並不大，但對比全球3%的增長速率，中國種植面積的增速依然是比較快的。
曾經是聯合國糧農組織資深顧問的克萊夫·詹姆士對數字很敏銳，能一口氣說出一堆的數字，比如中國90%以上的棉花是轉基因﹔美國90%的玉米和棉花、93%的大豆，還有70%的甜菜，也是轉基因﹔阿根廷100%的大豆，都是轉基因……不過，這裡面少了一個重要的數字——在中國種植的木瓜，轉基因的佔比多少？似乎沒有人做過精確的統計。
在歷年的轉基因種植報告中，木瓜與棉花都被列為中國主要的轉基因作物，但報告編撰者也許沒意識到，木瓜在中國比較敏感的轉基因食品問題上的獨特地位。
春節前一周，中央農村工作領導小組副組長陳錫文在國務院新聞辦發布會上明確對外告知，在中國種植的轉基因農作物中，直接食用的——隻有木瓜。
也許忙過年，對轉基因食品心存疑慮的國人，此時並沒有給予太多的關注。即使關注，其中一些並沒有明白直接食用與間接食用的不同﹔另一些則期望能加以分辨，在食用時有個選擇。但后者恐怕要失望了，因為你買到的木瓜，很可能基本都是轉基因的。
雖然沒有人對國內種植的木瓜中，有多少是轉基因的做過專門的統計，但一直從事農業科研的中國農科院生物技術研究所研究員黃大昉說，根據一線種植推廣反饋的信息，現在國內種植的木瓜品種基本上都是應用了轉基因技術培育的。
“非轉基因木瓜與轉基因木瓜相比毫無競爭力，因而基本上也就沒什麼人種了。”
木瓜是常見的水果，但很少人會看到自己食用的木瓜上有轉基因標識。實際上，你隻要吃過木瓜，就很可能已經無意間成了轉基因食品的直接食用者，無論你是“挺轉”（轉基因支持者）、“反轉”（轉基因反對者），抑或是站在中間觀望的。
轉基因標識其實國內早有明文規定，“標識對消費者來講是非常實用的，但市場上最常見的也就是大豆油，其他的標識真是不太多”，國家食品安全風險評估中心風險評估一部主任徐海濱說，“標識目錄種類是有了，標識內容也有了，但是標識的具體落地，做得還有要改進的。”
對於轉基因食品，除了“挺轉”派與“反轉”派，更多的國人是在兩派間彷徨與猶豫。這其中，知情權——恐怕是人們最大的疑慮之一。 （匡峰）
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